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现阶段自动化送餐机器人在国外的发展趋势
2018-12-28 14:37:43

近几年,诸多发达国家在工业机器人方面都取得了许多了不起的成就。很多企业,已经能够实现生产半自动化,甚至是全自动化。

在欧美以及日本有数家以机器人为招牌的主题餐厅和酒店,通过智能机器人都取得了不错的业绩。

国际上通常将机器人分为两大类:工业机器人和服务机器人。工业机器人是集机械、电子、控制、计算机、传感器、人工智能等多学科先进技术于一体的现代制造业重要的自动化装备。服务机器人是机器人家族中的年轻成员,指除工业机器人之外的、用于非制造业并服务于人类的各种先进机器人。

目前世界上至少有48个国家在发展服务机器人,其中25个国家400多家企业涉足服务型机器人领域,如能力风暴专注于教育机器人、iRobot专注于家庭服务机器人、Intuitive Surgical致力于医用机器人、Aldebaran SAS专业提供个人机器人、Boston dynamics则主要开发机器人,并诞生了类似iRobot扫地机器人、达芬奇手术机器人等极具革命性的商业化产品。

在北美、欧洲和亚洲,迄今超过7种类型计40余款服务型机器人进入实验和半商业化应用。在服务机器人领域,处于发展前列的国家中,西方国家以美国、德国和法国为代表,亚洲以日本和韩国为代表。欧盟已启动全球最大民用机器人研发项目,到2020年将投入28亿欧元研发用于医疗、护理、家务、农业和运输等领域的机器人。

随着智能硬件侵入到人类生活的各个层面,逐渐改变了人们的生产、生活方式,互联网发展也将进入以智能硬件为载体的全新时代。

送餐机器人和餐饮业的有机结合在为餐厅带来特色服务的同时,更是餐饮行业实现智慧化、标准化、高利润运营的全新途径。因此“机器人+餐厅”模式是一种全球化的必然趋势,前景十分广阔。

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